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작성자 하이진에스(ip:)
작성일 2011-08-05
조회 550
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HACCP 의무적용 3~4단계에 해당되는 소규모 업체를 위한 HACCP 관리기준서입니다.
참고하시기 바랍니다.
* 의무적용품목 : 어육가공품 중 어묵류 / 냉동수산식품 중 어류, 연체류, 조미가공품 / 냉동식품 중 피자류, 만두류, 면류 / 빙과류 / 비가열음료 / 레토르트식품 / 김치류 중 배추김치
첨부파일 소규모 업체를 위한 HACCP관리기준.zip
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